羔羊的自制食谱
羔羊是冬季理想的家常菜。羔羊可以温暖中间,补充缺乏症,滋养中间和滋养气,增强食欲并增强肾素气味,滋养胆囊并改善视力,治疗缺陷和寒冷,五次劳动和7次伤害,其方法也表现出来。在下面,编辑为您带来家常烹饪的羊肉方法,希望它对所有人都有用。
用葱炒羔羊:
成分:油,盐,葱,葱,姜,大蒜,酱油,糖和淀粉。
实践:
1。切成羊肉后,加入葱,姜,大蒜,酱油,盐,糖和淀粉的成分,然后搅拌均匀。
2。将绿色的洋葱从中间切成大部分,将它们放入锅中,然后快速搅拌它们。加盐,倒出,放在一边。
3。将油倒入锅中,搅拌腌制的羊肉,直到羊肉变成金黄色,然后倒入油炸的绿洋葱,再炒5分钟。
温暖的提醒:在腌制肉以改善新鲜度时加入一些糖,并添加绿色洋葱以使羊肉没有羊肉的气味,充满香气。您可以吃辛辣的食物,可以加入辣椒并在锅中油炸,然后炒羊肉,这使其更美味。
蒸羊肉:
成分:100克植物油,盐,米粉,10克豆糊,5克烹饪葡萄酒,5克糖,5克胡椒粉,3克味精,3克3克姜米和3克香菜。
实践:
1。切羊肉并切碎。
2。用米粉,豆糊,糖,胡椒粉,味精,盐和姜米搅拌羊肉,并腌制30分钟。
3。沸水后,将腌制的羊肉与碗混合,将其放入锅中,然后用高火将其蒸约1小时。
4。蒸后,取出,然后将其按在碗上的平板上,将碗翻转,然后撒上胡椒粉和香菜。
温暖的提醒:您还可以添加一些红薯或芋头将其蒸在一起,这会更美味!
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