紫光园甑糕：无添加健康美味的传统美食，家庭自制更健康更美味

您还对传统美食特别喜欢吗？近年来，Ziguangyuan的Zeng Cake因其没有添加剂，健康和美味而受到了消费者的青睐。作为适合北部和南方的小甜点，Zengcao不仅柔软，甜美和美味，而且营养丰富，使其成为家庭晚餐和春季郊游的基本美食之一。

Zengcao的原材料非常简单，主要由粘性大米，红肾豆，蜜饯和蜂蜜组成。这些天然成分不仅很美味，而且还具有丰富的营养价值，特别适合老年人和儿童。但是，您可能不知道，除了在商店购买外，我们实际上可以自己在家中制作它，这更健康并且符合我们的个人口味。

自制头巾蛋糕的好处

没有添加剂的情况下更健康：自己制作，您可以完全控制成分并避免添加剂的摄入量。口味可调节：根据个人喜好，您可以调整甜度，并选择更符合家庭味道的成分。亲子互动：在生产过程中，孩子可以参加以增强亲子关系，并让他们学习更多的食物知识。

材料：

步：

浸泡：将粘性米饭和红肾豆浸泡4-6小时，直到它们肿胀。蒸：将浸泡的粘性米饭和红肾豆放入蒸锅中，并用中火蒸约30分钟，以确保它们彻底煮熟。混合：取出蒸的麸米和红肾豆，加入切碎的蜜饯日期和适当的蜂蜜，然后搅拌均匀。冷却模具：将混合材料放入耐热容器中，用塑料膜密封它们，然后在冰箱中冷藏1小时。享受：将其取出后，如果需要加热，则可以使用微波炉2分钟来立即恢复柔软和粘性的味道。取出后，轻轻撕下塑料胶片并享受它！